大阪市北区南森町にある『小麦生まれ、麺育ち。』へ初訪問した日のこと。
この日は元々別のお店に行く予定だったんですが、まさかまさかの臨時休業。急遽予定を変更するものの、もう遅い時間だったためラストオーダーが終わっていたり、近くのパーキングが満車で停められなかったり…と、立て続けに振られ続けて途方に暮れかけていたところ、前から気になっていたこちらのお店に一か八かで電話をしてみたら「まだ開いていますよ〜!」とお兄さん。
ウキウキでお店に向かいました。
メニューはこちら。
券売機で食券を購入します。
『濃厚鶏白湯そば』狙いだったんですが、もう遅かったのでやっぱり売り切れ。
『特製中華そば(950円)』の麺大盛り(+100円)で注文しました。
ラーメンのお供には『レアチャーシューご飯(380円)』を♡
着席と同時に、店主からのメッセージ入りのマスクケースをいただきました。今のご時世に嬉しい気配りですね。
お店の雰囲気もとてもよく、店員さんもとても親切!
そしてあっと言う間に着丼。提供も早い!!
豚バラと豚肩ロースのチャーシューと、のり・味玉・メンマ・白ネギ・三つ葉がトッピング。ビジュアルも美しい♡
鶏の旨味がしっかりと感じられる醤油スープ。サラッとしていますが、コクがあってスッキリ。すこし甘みもあってすごく美味しい♡
このねー、麺がまためっちゃ好きなタイプ。
ツルツルっと、プリッと、絶妙な歯応え♡
メンマもしっかりと味がついていて美味しいやつー♡
半切りの味玉。味玉も大好き♡
ね。美味しいから飲み干しちゃう!!!
レアチャーシューがゴロゴロ!
しっとりむっちり。うまぁ〜♡
卵が濃厚で、だし醤油も美味しい!
レベル高いなぁ〜。美味しすぎるーーー!
こちらもあっという間に完食でした。
気付けば目の前からなくなっていた感覚!笑
「色んなお店に振られまくってよかった♡」
とさえ思わせてくれる、『小麦生まれ、麺育ち。』恐るべしです。
最高でしたー♡ごちそうさまでしたっ!
次は鶏白湯を食べに行かなくちゃ♡
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