兵庫県西宮市津門稲荷町にある、さぬきうどんのお店『麺匠 空海（くうかい）』へ初めて行っていました♪
『麺匠 空海（くうかい）』＠兵庫県西宮市
ひっそりと落ち着いた雰囲気の外観で、少し見落として通りすぎてしまいそうでした。笑
※二郎系ラーメン『ラーメン荘 これが好きだから』の近くにあります。
並ぶかな？と思っていましたが、開店して間もない時間だったためか店内は比較的空いており、すぐに入店できました。
まずはメニューをチェック！
『麺匠 空海（くうかい）』のメニューはこちら↓
『麺匠 空海（くうかい）』メニュー
大好きな『とり天ぶっかけ』がなかったので、『鶏の甘辛あげふっかけうどん』を冷たいので注文しました。
＋100円で大盛りに。
麺匠 空海『鶏の甘辛あげぶっかけうどん(冷)』
ツヤツヤに光る麺の上には、大根おろし＆生姜、ネギ、水菜、レモン、そしてやや小ぶりな鶏の甘辛あげが4つ。
鶏の甘辛あげ
お出汁をぶっかけて、レモンを絞って。
いざ、いただきま～す♡
麺は、所謂“強麺”ほどのコシはなく、どちらかといえばやや柔らかめかな？適度な歯ごたえでもちもち食感。
ぶっかけのお出汁がよく絡んで美味しい！
鶏の甘辛揚げは、ジューシーさはあまり感じられなかったものの、外がパリッとしていて甘辛タレの味付けも美味しかったです♪
お連れさまは『えび天ぶっかけうどん』を注文。
えび天1尾くれました(優しい♡)
※奪い取ったわけじゃないよ！！！！！笑
大盛りでも全然軽々と食べられる量だったので、基本的にやや少なめなかな？という印象。
お店の雰囲気も、味も量も全てにおいてお上品なうどん屋さんでした♡
店内は結構広々としているので、ご家族でのお食事も問題なく行えそうです。
雰囲気も素敵なので、デートにもおすすめ♡
駐車場はないので、近くのコインパーキングをご利用くださいね。
ごちそうさまでしたっ♪
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