河内永和駅『麺屋 工藤』｜東大阪ラーメン巡り。鶏清湯 塩らーめん×唐揚げセットの最強の組み合わせ！鶏の旨味を存分に満喫してきました。

東大阪市・河内永和駅高架下に店を構える『麺屋 工藤』。
OPENしたのは今年(2021年)4月。ずっと気になりながらも行けないまま半年が過ぎてしまいました…。

高架下の好立地！

外でメニューをチェックするも、決められないまま店内へ。

麺屋 工藤のメニュー表。

店内でもう一度メニューをチェックし、今回は『鶏清湯らーめん 塩(780円)』を麺大盛り(＋120円)で注文。
どうしても唐揚げが食べたかったので、唐揚げセット(330円)にしました♡

わーい♡大きい唐揚げが3つ♡♡♡

カラッと揚げられたジューシーな唐揚げ。
唐揚げ大好き名無しのななさん、大歓喜♡

うまぁ～♡

おっと、ラーメンより先に唐揚げに飛びついてしまった…！

鶏白湯とすっごく悩みましたが、この日は何だかさらっとしたラーメンが食べたい気分だったので『塩』に。
これが大正解でした…！

鶏清湯らーめん 塩

鶏の旨味が溶け込んだ、すっきりとしたスープ。うまく表現出来ないけど、さらっと飲みたくなる感じ！

ツルっと、もちっと、とても食感のいい麺。

チャーシューは肩ロースと鶏ムネ肉がそれぞれ1枚ずつ。

鶏ムネ肉のチャーシューはあっさり。しっとり食感でパサつきなしです。

肩ロース、写真では折りたたまれているんですが広げるとなかなかの大判！どちらのチャーシューも美味しかった～♡

この塩ラーメン、もちろんそのままでも美味しいんですが、卓上のブラックペッパーで少し味に変化をつけてあげるとさらに美味しくなります。

おかげでスープまで完飲してしまいました…。

完食～♡

唐揚げも美味しいし、ラーメンも美味しいし、鶏白湯もご飯ものメニューも食べてみたいし、また行こう♪

美味しかったです♡ごちそうさまでしたーっ♡