大阪府茨木市竹橋町にある『麺屋 一慶』。ここの塩ラーメンが本当に美味しくて、1年越しの再訪です♡
振り返れば、初めて出逢ったのはちょうど1年ほど前。今まで「ラーメンといえばこってり！」派だった名無しのななさんが、ここ、『麺屋 一慶』で塩ラーメンを食べてから「なんてあっさりとしたお上品なラーメンなの…！」と、その美味しさに感動し、あっさり系のラーメンにハマったきっかけでもある思い出のお店です。
※1年前の初訪問時の記事はこちら↓
茨木市駅『麺屋 一慶』｜あっさりの極み！美味しすぎる塩ラーメンに惚れてしまいました…。
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2021.06.28
『麺屋 一慶』のメニュー
『麺屋 一慶』のラーメンメニューは、塩か醤油の2択。それぞれチャーシュー麺にも変更可能です。
名無しのななさんは、前回と同じく『塩ラーメン(830円)』と『チャーシュー丼(370円)』を注文。
麺屋一慶／塩ラーメン
1年ぶりのご対麺♡
煌びやかなスープ。このスープがほんっっとうに美味しくて、2度目ですが初めてと同じくらいに感動。
麺は細めの全粒粉入り。スープがよく絡み、食感もよくてめっちゃウマ！
ちなみに、上記写真は真空麺に変更したもの。ツルモチ食感で、これまた雰囲気ががらっと変わって面白いです。
肩ロースのチャーシューが3枚トッピング。しっとりしていて美味しい～！
麺屋一慶／チャーシュー丼
チャーシュー丼も美味しいんですよね～。
しっとり柔らかいチャーシューがゴロゴロ。個人的には海苔がいいアクセントになっていて大好きなんですよ。
まぁもちろんスープまで飲み干してしまいますよね。本当に美味しいなぁ～。毎日でも食べたいくらい。笑
塩ラーメンが美味しすぎて、せっかく行くならやっぱり塩ラーメン！と思ってしまいますが、醤油ラーメンもすごく気になってきた…。
どっちも食べたいので、次回、また悩みますね…。笑
あぁ～最高でした♡ごちそうさまでしたっ♪
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