大阪府大阪市城東区関目にある『スパイスコラーゲン ニカ』。
「カレーであってカレーでない?!」
「美容と健康に、お腹の中からキレイに」
をコンセプトに、数種類のスパイスと天然コラーゲンを使用した美味しいカレーを提供しているとのこと。
また、『スパイスコラーゲン ニカ』のカレールゥには、油分はほとんど含まれておらず、また小麦粉も使用していないんだとか。
2022年6月にOPENし、翌月には毎日放送の『せやねん』でも紹介されるなど、各方面から注目を集めている『スパイスコラーゲン ニカ』へ初訪問!
店内は、4人がけのテーブル席が3席と、バーカウンターのようなカウンター席が5席ほど。
清潔感のある明るい店舗です。
『スパイスコラーゲン ニカ』のメニューはこちら↓
ベースのルーは下記の3種類。
- ポーク
- チキン
- ビーフ
ポークが一番辛く、コラーゲン量が多くて油分は少ないとのこと。
チキンは全く辛くなくて、ビーフはチキンよりは辛いけどお子様でも食べられる辛さレベルだそうです。
また、おもしろいのが「食べ方を選べる」ということ。
定番の【カレーライス】だけでなく、
- ヌードル
- こんにゃくヌードル
- フライドポテトとサラダのセット
- 豆腐
にカレーをつけて食べることが出来るそうです。
ダイエット中の方や糖質を気にしている方も楽しめる工夫がされていますね。
各種追加トッピングや、大盛りにも対応。
ワンプレートメニューやアラカルトメニューも豊富。
ちょっと上級者向け?!の『ニカオリジナル テンパリングオイル』なんかもありました。
クラフトビールやワインをはじめ、ドリンクメニューも充実。
今回は『せやねん』でも紹介された、『スパイスコラーゲン ニカ』の人気No.1メニューをいただくことに。
『ポークカレー』に、『ニカとんかつ』をトッピング♪
スパイスカレーのすごくいい香りが漂ってきます♪
カレーだけでなく、お皿に盛られているもの全てにこだわりがつまっているようです。
スープカレーのように、ルーはさらっさら。
「カレーは飲み物」と誰かが言ったように、本当に飲めちゃうくらい。
とはいえ、辛さレベルはなかなか。スパイシー!!!
辛いのが苦手な方はちょっぴり「ひりひりする~!」ってぐらいになるかな?
そこで、添えられているマッシュポテトが大活躍。一緒に食べるとすごくまろやかになります。
そして、こちらのレモンもただの飾りではありません。
はちみつ漬けにした『ハチミツレモン』で、丸ごと食べられちゃいます♡
甘酸っぱくて美味しい~!カレーの味変・お口直しにもピッタリ。
ニカとんかつは、薄めのカツではあるもののその存在感は抜群。
カツとカレーってなんでこんなにも相性いいんでしょうね…。このとんかつはぜひトッピングしてもらいたい逸品です♡
「めっちゃ美味しい~!」なんて言いながら、さらさらさら~っと食べ進めてあっという間に完食♡ほんと美味しかった!!
お連れ様は、『ポークとビーフの2種あいがけ』に『スパイス味玉』をトッピングで♪
マッシュポテトを境目に、ポークカレーとビーフカレーが半々。
食べ比べるとよく分かるのですが、ポークに比べるとビーフは辛さ控え目で食べやすい!
味の違いを比べながら楽しめるので、あいがけもおすすめです♪
ソフトドリンクメニューに『ピーチネクター』があるのも嬉しかった~♡ネクター大好き!!
「美容と健康にいい」って聞くと、男性からしたら少し物足りないのかな…?と感じますが、『スパイスコラーゲン ニカ』のカレーは男性人気も高い様子。お腹も心も満たされます♪
真空冷凍パックでの販売もされているそうで、ご家庭でも『スパイスコラーゲン ニカ』のカレーが楽しめるのは嬉しいですね♪
気になる方はぜひ一度食べに行ってみてくださいね~♡
ごちそうさまでしたっ♪
(スパイス効果で体がポカポカに温まりました★)
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