玉造駅『ひな菊』|圧倒的な貝の旨み!あっさりの中にもコクのある極上のスープ。あの一口目の感動が忘れられずに再訪です♡

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大阪市東成区東小橋にあるラーメン店『ひな菊』。
JR玉造駅から近く、カウンター席のみのお店です。

さりげない菊の花が可愛い!

初めて訪れたのは今年(2021年)の3月。ラーメン巡りがマイブームで、美味しいラーメン屋さんを探し求めてひたすら食べ歩いていたころに出会いました。初めて食べたときに大声で「うんまーっ!!!!」と叫びたくなったのを今でも鮮明に覚えています。

あれから半年ほど経ちましたが、もう一度あの感動を味わいたくて再訪♡

券売機で食券を購入。PayPay使えます。

いただいたのは、もちろん前回食べた『特選貝醤油ラーメン』と『チャーシュー丼(並)』で!

そうそう、これこれ!

まずはこの『特選貝醤油ラーメン』。

特選貝醤油ラーメン/1,000円

このキラッキラのスープ。

これがねー、もう本当に感動レベルで美味しい!!
貝が…!貝の風味がぶわぁああっとお口いっぱいに広がります。

すごくあっさりなんですが、コク深い。美味しすぎて麺をつかむ前にスープをぐびぐび飲んでしまいそうな勢い。

そんなことを言いつつ、もちろん麺もすする。

麺はプリっと食感でこれまた美味しい!このスープにはこの麺がベストなんだろうな~。

そして異なる種類のチャーシューがどれも美味しい!!

厚みもあるでしょ?

しっとり。しかも大きい!

メンマも大好き♡

そうして気づけばこの状態に。

美味しい…美味しすぎる…!汁まで飲み干しても罪悪感ゼロ。むしろ身体が喜んでいる感じがするよ。(※名無しのななさん、個人の見解です)

そしてそして。こちらも大好きなメニュー。

チャーシュー丼(並)/380円

チャーシューが美味しいからチャーシュー丼も最強に美味しい。
提供前、炙られているときの香りがたまらなく好き。

サイズは小もあるよ。

こちらもあっという間に完食。すんごーく大満足。

噂によると、醤油ラーメンが人気のあの「金久右衛門」の系列店なんだとか。そりゃ美味しいわけだ~。

他の味も食べてみたいなと思いつつ、このセットが好きすぎてきっと次回もそのまた次回も同じものを食べてしまうことでしょう。笑

ごちそうさまでした!混んだら嫌ですが、この美味しさもっと広めたい。

おまけ。お手洗いに居た。


◆下記はお店の食べログページです◆

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