京都府久世郡久御山町市田和気にある京都ラーメンのお店『天天有 ひるまや』。
京都で用事を済ませる前に、まずは腹ごしらえを。ということで道中で見つけたこちらのお店へ初訪問です♪
『天天有 ひるまや』＠京都府久世郡久御山町市田和気
もともとは一乗寺にある『天天有』にて、お昼限定で間借り営業をされていた様子。
店名の『ひるまや』の由来はそこからきているのかな？
『天天有 ひるまや』のメニューはこちら↓
券売機制です。
中華そばをはじめ、つけ麺・梅しそラーメン・キムチラーメン・あぶらそば…などなどありましたが、初めてなのでひとまずノーマルの中華そばをいただくことに。
チャーハンも食べたかったので、お得な『チャーハンセット』にしました。
天天有 ひるまやの『チャーハンセット(1,100円)』
う～ん♡おいしそうな香り！
いただきますっ♡
魚介と豚骨の旨味が凝縮された、コクのあるスープ。見た目よりも全然あっさりで、めちゃくちゃ美味しい！！
ほんのり甘さも感じますが、そこにブラックペッパーが合わさってものすごくいいアクセントに。
麺は、中太ちぢれ麺or細麺が選べるそうで、今回は細麺にしました♡
プリっとした食感の麺で、スープもよく絡んで美味しい！
コリっと食感のメンマに、
ナルトのトッピング♪
チャーシューは、脂身が少なめですが、パサつかずとても柔らかく煮つけられていました。
そしてまたこのチャーハンがめっちゃ好きなタイプでして…。
ややオイリー(※油でしっかりコーティングされている)ですが、べちゃっとすることもなくお米がすごくパラパラで。味付けもすごく美味しかった～♡
ラーメンもチャーハンも美味しくて大満足♡また食べたいので、遠くてももう一度行きたいお店です。
個人的に、魚介が強めのラーメンはあまり得意ではないので食べる前は「どうかな？」と不安もありましたが、煮干しのエグみなども全くなくて、クセのない本当に飲みやすく美味しいスープで感動♡
あぁ美味しかった～♡ごちそうさまでしたっ♪
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