どうもこんにちは。スイーツ大好き名無しのななさんです。
もうね、甘いもの大好き!!!!ケーキ大好き!!!
ちょっとした自分へのご褒美や、お祝い事、もちろん普段のおやつにも、「甘いものが食べたーい!!」なんてときに、一口ケーキを食べるだけでも幸せな気持ちになれますよね。
ショートケーキやチーズケーキ、チョコケーキなどなど、本当に様々な種類のケーキがある中で、「特に1番好きな種類は?」と聞かれたら、迷いなく答えるのが実は「タルト」なんです。
本日はそんな「タルト」の中でも、特に美味しかった『かにわしタルト店』のお取り寄せスイーツをご紹介しますね♪
『かにわしタルト店』は、香川県高松市でタルト・ケーキ・焼き菓子を製造販売するKANIWASHI(かにわし)がタルトを中心に販売している店舗で、「香川の良いものを全国に」と、こだわりの美味しいスイーツをオンラインショップでも販売されています。
オンラインショップを見てみると、看板メニューの『季節のフルーツを使ったタルト』をはじめ、数多くの人気スイーツが並びんでいます。
今回は、一目見た瞬間に「これめっちゃ食べたい!!!」と思った『キャラメルナッツタルト』をお取り寄せ。
商品はクール便で、冷凍された状態のタルトが宅配ピザのような形のおしゃれな箱に入って届きました。
こちらが、今回一目ぼれしてお取り寄せした『かにわしタルト店』の『キャラメルナッツタルト』。
つやっつやのナッツが隙間なくびっしり敷き詰められています。
サイトで見た写真に嘘偽りなし。まさにこれこれ!!!これが食べたかったんです…!!!
ビジュアルが良すぎて、謎に自然光でも取りたくなって窓際へ。(謎)
キャラメルの甘い匂いがたまらない…♡
4種類のナッツ(アーモンド・カシューナッツ・くるみ・ヘーゼルナッツ)を、一度オーブンで焼いてからキャラメリゼされているとのこと。ナッツをそのまま使用するのに比べて芯までカリっとした食感になるんだとか。
4種類のナッツのそれぞれの食感の違いも楽しめます。
土台のタルト生地には、小麦粉ではなく全粒粉が使われているそうで、小麦粉を使うよりもザクザクの食感に。
このタルト生地がめちゃくちゃ美味しい!!!!!!
このタルト部分だけでも洋菓子として成立しているというか。
その上に、激うまキャラメリゼナッツと自家製の木苺ジャムの隠し味。
スーパーウルトラミラクル美味しい!!!!!!!!
キャラメルの甘さに、木苺ジャムの甘酸っぱさ、ほろ苦さもあるナッツの絶妙なバランス。ナッツのカリッとした食感に、タルトのザクザク食感。どこをとっても「最高」としか表現できない…。
解凍方法は、冷蔵庫で6時間ほど。ほんのり冷たいままでも美味しい♪
ご自宅用にはもちろん、お土産や贈り物にもおすすめ。
熨斗や手提げ袋を付けてもらうこともできますよ~!
『かにわしタルト店』の絶品のタルトをぜひご賞味あれ♡
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