大阪市中央区北久宝寺町にある『本町製麺所 本店』。
カウンター8席のみのこじんまりとしたお店で、昼夜ともに行列の出来る人気店です。
平日夜の開店時間数分後に到着するも、すでに満席。
行列だったら諦めようと思っていたところ、タイミングよく２名様待ちだったので少し並んで入店。
券売機で食券を購入します。メニューはこんな感じ↓
かれこれ数年前から「行きたいお店リスト」に入っていたので、メニューは事前にリサーチ済。
ずっと食べたかった念願の『炙り鴨と白葱天ごはん』と『鶏天ぶっかけ』をいただきます。
どちらのメニューも“名物”の文字がついています。
カウンターなので、調理風景を眺めながらあっというまに着丼。
まずはうどんから♡
鶏天ぶっかけ／￥800
大きな鶏天が３つと、まいたけ天のコンビネーション。
わさびも添えられています。
麺のコシは強すぎず、もちっと食感。お出汁はやや濃いめで、わさびがよく合います。
そして何より鶏天がめちゃくちゃ美味しい！
鶏天。大きいでしょ？
揚げたてあつあつ。衣さっくさく。そしてジューシー。最高♡星5つ！！！！！
炙り鴨と白葱天ごはん／￥520
続きましてはごはん。
これこれ♡これがずっと食べたかったー！！
鴨大好物なんです。
卵黄とろ～ん
鴨の旨味と甘み、香ばしさ、そしてブラックペッパーのアクセント。
ただただ美味しい…♡卵黄を絡めて食べるのも最高。タレの味も好み♡
この一口が幸せでしかない！
ほんとに最高よね。白葱天も美味し～！
しいて一つだけ希望を言えば、もう少しボリュームがあれば嬉しい。笑
あくまでも「鴨丼」じゃなくて「ごはん」なので、お茶碗サイズなのです。
なので、本当にもう少し…もう少しだけボリュームがあれば…！(うどんもしっかり食べといて何を言ってる…)
食べ終わって出るころには行列が出来ていました。
平日でも関係なくやっぱり人気店ですね。
あー美味しかった♡ごちそうさまでしたっ！
コメント